Nordenhuse Whiskylaug blev stiftet den 8. februar 2005 med det ene formål at købe en tønde whisky og lægge den på lager i ca. 10 år, hvorefter vi deler antallet af flasker ligeligt imellem os.

Vi købte gennem MacY en såkaldt ”hogshead” (betegnelsen for en 55 gallons tønde) indeholdende 267 liter 63,3% maltwhisky, som på det tidspunkt havde ligget på lager i et år. Whiskyen er destilleret på Ben Nevis Destillery i Skotland, og ligger også på lager her, i særdeles smukke omgivelser i bunden af fjorden Loch Linnhe og for foden af Skotlands højeste bjerg, Ben Nevis.

Lauget har i alt 18 medlemmer, som når tiden er inde, kan påregne at få ca. 15-20 flasker god whisky alt efter hvilken alkoholstyrke vi vælger og hvor meget der er svundet til ”englene” i årenes løb.

Klik på de 2 følgende links og du vil få både Whiskyens og Øllets historie. Spændende løsning:
Whiskyens Historie
Øllets Historie